自從來到虎尾讀書後就不斷發掘附近的虎尾平價美食,今天來到宿舍區附近的「有魚小麵館」吃午餐!
雖然名為有魚小麵館,店內卻沒有賣魚,賣的都是大學生負擔得起的虎尾銅板美食,主打的牛肉麵為慢火熬煮,麵條則是來自虎尾的製麵老舖當天製作,而遇疫情期間也推出冷凍包宅配服務,在家也吃得到!
從有魚小麵館店外能非常清楚的看到招牌,並寫著「用心煮麵,開心食麵」。
店面由木頭及玻璃打造,能看見店內正在用餐的客人,店內座位不多,但運用暖色系及木頭打造使得店內十分溫馨,櫃台牆面畫上了許多魚,甚至還可愛地寫上了Baby魚、青澀の魚、成熟の魚~
有魚小麵館的菜單非常簡單,但其中隱藏了許多虎尾特色美食,且每日皆有不同的湯品,價格也是學生族群可接受的範圍。
亂拼為隨機小菜,滷蛋非常入味,滷汁滲透進蛋黃裡,且鹹淡適中!
肉燥十分香濃,麵條Q彈且吸附住湯汁,但整體較為清淡,若想吃重口味可能要加上一旁調味料。
餛飩內餡非常紮實,但整體同樣較為清淡,不過加上一旁的自製辣椒,香氣更上一層樓!
白飯軟硬適中,瓜仔肉香氣四溢且鹹度適中,分量對女生而言非常足夠,這大碗只要$30真的物超所值!
$15的燙青菜分量不輸其他店家一盤$30的分量,簡單的空心菜淋上一點醬油,保有青菜的甜味及脆度,一個人吃剛剛好!